A Duriense surgiu através do know how de Joaquim Ribeiro, padeiro de profissão e da sua esposa Elisa Coutinho em 1956. Os primeiros fornos, de tijolo e a lenha, e a aprimoração das receitas foram o primeiro passo para a criação de uma marca que foi crescendo com o tempo e que tem passado para as gerações seguinte, filhos e netos. Apesar disso, mantemos as tradições e valores do passado para que possamos crescer com estrutura e continuidade com o compromisso de qualidade e higiene com que sempre evoluimos.
Criada em 1956 pelo casal Elisa Coutinho e Joaquim Ribeiro, a Fábrica Duriense, outrora Confeitaria Duriense, começou por criar os primeiros biscoitos de forma artesanal e em fornos de lenha. Com o passar dos anos, os afamados biscoitos Duriense começaram a exigir outros métodos de produção que acompanhassem o mercado. Em 1966 foram implantados novos equipamentos para fazer face à constante procura dos nossos produtos e aprofundando novas receitas e produtos. Assim, a Fábrica Duriense conseguiu satisfazer novos mercados com o passar dos anos. Em Soalhães, inserida na Rota do Românico na região do Douro, produzem-se biscoitos que prometem adoçar a boca dos portugueses, sempre com máximo rigor, qualidade e higiene. Valores esses que predominam desde o primeiro dia e que acompanham a marca até aos dias de hoje.
A iniciar a terceira geração desta Fábrica prometemos continuar esta bonita história gastronómica, honrando todo o trabalho familiar que está para trás. Que seja sempre doce esta nossa viagem...
Há uma gama inteira de biscoitos por descobrir. Qual é o seu preferido?
Pode comprar os nossos produtos em várias superfícies comerciais. Consulte aqui a que mais lhe convem ou experimente a nossa loja online.